http://workisland.mysinablog.com/rss.php?profile=atom <![CDATA[一筆過]]> 2009-12-10T08:44:53Z mysinablog-2.0 } http://mysinablog.com/gallery/19/10/2579/profile.jpg http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2049492 <![CDATA[《魔幻聖誕頌》看占基利的演譯]]> 2009-11-30T00:04:35Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 看《魔幻聖誕頌》很大程度是為了看占基利的演出，占基利近年的電影毀譽參半，對上的看的是《乜都得先生 (Yes Man)》，這齣明顯是把《大話王（Liar Liar）》複製一次的電影，占基利演來乏力及無趣，看到他只是交行貨而已，而這一齣《魔幻聖誕頌》在很早時已知由他幕後代演，再用3D技術繪畫出來，甚至是一人分演多角，與湯漢斯的《北極快車》一樣，只是看過《北極快車》的朋友，相信都會對片子的3D畫面不會太滿意吧。所以一直都對《魔幻聖誕頌》不抱樂觀態度，但占基利演得最好的電影都是不以真面目示人，如《變相怪傑》及同樣是聖誕電影《聖誕怪傑(THE GRINCH)》，加上導演羅拔湛米基斯過往的作品，所以點都有些信心。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2043522 <![CDATA[兩本書後感──《食經》、《李我講古（四）》]]> 2009-11-25T16:46:29Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 買《食經》這套書，是因看了早前重播蔡瀾先生的飲食節目，那集是他們一大班人走到鏞記食煮懷舊菜，當時看到有點失笑，去一間富豪食堂食平民菜，身份位置都出問題，如果是去一些飯店還說得通。
當中看到蔡生突然拿出幾本殘舊的書來，是上世紀五十年代一位筆名特級校對所寫的《食經》，他說很多失傳的菜色都可在這書中找到，好像他們都跟做了些菜，至於他們做了甚麼已沒興趣記起，好奇的想找到這書來看，最後在網上找到一些資料，好笑的是有人說他們當日做的一道菜，根本是當年特級校對亂寫出來，懷疑是為了填寫每日出街的專欄，在沒有材料下杜撰出來，後人在重新出版時已把其中疑似「老作」的菜色抽起，其中一道菜，便是他們當日依舊書直煮的蝦腦。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2040648 <![CDATA[三十三劍客圖]]> 2009-11-23T17:09:07Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 近來不知發甚麼神經，看的東西都是舊事舊物，先是金庸先生的《三十三劍客圖》，跟住買了陳夢茵（特級校對）寫於上世紀五十年代的《食經》，及李我先生新書《李我講古（四）──點滴留痕》。
先說金庸先生的《三十三劍客圖》，那不算是書，是幾年前在國內一些網站下載的文字，是金庸先生寫於上世紀七十年代的專欄，跟據金庸先生所說，是因為他手上有本渭長畫的版畫集《卅三劍客圖》，原本想為這三十三劍客各寫一部小說，但完成了《越女劍》後便打消念頭，而在《明報晚報》創刊最初兩個月以短文刊出。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2039788 <![CDATA[閒話兩個細妹的二三事]]> 2009-11-23T01:45:53Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 兩個契妹同時間回港，可惜最後都要分開跟老子賀壽，事緣小契妹神秘現身時，大契妹未及通知香港的聯絡方法，當日與小契妹及朋友們食完正餐她才打電話來，結果兩個妹子只能用電話交談。本來還有一次午聚，有機會她們碰面，奈何大契妹突然感到不適，驚是豬流感，影響她的婚宴，於是急急跑去看醫生，後來證實是富貴病，因為長期生活在金山，空氣好得滯，返到香港不習慣污濁的空氣，以至呼吸道出現問題。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2034911 <![CDATA[香港落過雪未？]]> 2009-11-19T16:49:17Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 這兩天突然進入嚴冬，似是有點匪夷所思，因為中秋節剛過了一個月，充其量，現在應是深秋時份，不過以陽曆計則沒錯，因為已是11月中，聖誕節都快到，的確是冬天時份。
只是前幾天還是穿短袖T短褲便通街行，一夜之間便要穿厚衣，彷彿這一年沒有了秋天似的。
最冷的一晚，給同事拉了上深圳宵夜，在露天的食店，大家都冷得縮作一團，那時心想，如果再持續冷多幾天，香港會不會雪呢？
讀書時，老師一早說，香港位處亞熱帶是不會落雪的。那香港是否真的不會落雪呢？
錯！

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2031846 <![CDATA[入黑後吸煙的話哂事]]> 2009-11-17T16:52:34Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 曾經有句話是挑戰警方的，大意是12點後黑社會話哂事。
現在可以改為：入黑後，吸煙的話哂事！
自從實施室內禁煙後，政府的所謂控煙辦，如何執法，大家有目共睹，尤其入夜後（不是午夜），大部份食肆任由客人吸煙，本來，你要死，唔通唔俾你死咩，但係，其他人呢？

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2021233 <![CDATA[免費遊戲=免版權？]]> 2009-11-11T16:04:55Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 近日被朋友捉了去餐廳幫手，不是真的餐廳，是facebook的餐廳遊戲。
好奇的又開了一間，玩了多天，玩法是像多年前的《夢幻西餐廳》，不同之處是可以要朋友來餐廳做下人，點他們洗廁所或斟茶遞水，而遊戲的玩樂成份不算大，只是不停的賺錢，賺錢後便用來裝飾間餐廳，充其量是消磨時間，另外，也試過開了他們的農場遊戲來玩，發現跟日本的《牧場物語》似足七成，不用問，也是沒版權可言。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2018209 <![CDATA[飲食節目]]> 2009-11-09T16:54:30Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 早前看了蔡瀾先生在雜誌上狠批一些香港可收看到的外國飲食節目，這些節目大都是收費電視台播放的。
蔡瀾先生從事電影界數十年，走遍世界各地，自然吃盡各地美食，所以他來批評自有一定說服力，而文中所說到的飲食節目，很多都看過，所以都贊同蔡生大部份的批評，但有部份則有保留，因為看到部份廚師是真的煮得很好，不只單在做show，但總體來說，很多都是像魔術師，用掩眼法及一大堆似是而非對白來做菜，jamie oliver可以說是當中的表表者，每次見他做菜時，不時的左走右走，拿東拿西，就是不讓觀眾靜心看到他所煮的食物。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2011809 <![CDATA[對上海建迪士尼樂園有感]]> 2009-11-05T17:00:04Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 多年來不斷傳出上海會建迪士尼樂園，只是一直被否認，現在上海終於肯承認這個十多年的「秘密」。
公佈出來的樂園前期是香港的幾倍大，所以香港可以放心，依然保持這個樂園是全世界最細的「第一」名。
題外話，有人指責「天」卅幾層樓作大到八十幾層，其實香港迪士尼樂園一早已用呢招，那個睡公主城堡明明只是個牌樓，硬說是城堡，真的笑死人。
現在看來，香港的迪士尼樂園真是像一個實驗模型，是用以測試國內同胞會接受甚麼，又或會以甚麼態度去迪士尼樂園。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1993880 <![CDATA[感嘆號]]> 2009-10-24T17:01:49Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 星期五晚，差不多準備收工時，聽到電台的一個phone in節目，一位女士打上去說她的初戀故事，間斷的聽，內容約是說她與初戀男朋沒有結合，最後各自有生活及家庭，不過大家還會相約出來吃飯，是老朋友之間式的約會，只是一次，她念念不忘這初戀男朋友當年為何一天只打一次電話給她（大意），害她常坐在電話旁等，問題問了很多年，男方一直沒有回答，直至一次飯敘時才說出，因為男方當年是寄宿生，宿舍的神父只准一天打一次電話，女方多年來的謎團立時恍然大悟，結局是……

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1991360 <![CDATA[從單車說一些環保事情]]> 2009-10-22T16:51:34Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 有位舊同事早前去了哥本哈根公幹，回來後，在宵夜聚會時，他說了此行的見聞，但不是甚麼名勝風光，而是他很驚訝當地人騎單車的習慣，感覺是既環保亦可保持運動量，他更說當地的女性身材很fit，相信不多不少都是這個原因。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1989096 <![CDATA[食相看性格]]> 2009-10-21T16:23:17Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 看到《壹周刊》的生肖運程一欄，不是看運程，而是被其中一部份吸引著，內容是從食相看性格，粗略看過，發覺幾準，現在做文抄公抄下引題，內容則不抄了，因為看題已知所說。

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]]> http://workisland.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1987084 <![CDATA[自家私房菜]]> 2009-10-20T16:36:47Z 2009-12-10T08:44:53Z http://workisland.mysinablog.com workisland@gmail.com 前兩天朋友約到大陸吃了一餐十分美味的農家菜，那是位於東莞，但交通不方便的農莊，一是自己開車去，一是叫車，但要預埋走是要再叫車，那裏的菜及肉都是農莊自己種及飼養的，所以很新鮮。吃了這一餐後，挑起了自己下廚的火，就在星期日煮了一餐。

走去街市選購食材，找到不少便宜但超值的材料。

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忙了一個下午，到晚上七八點才完工，三一湯：

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之後想去迪士尼樂園，去到門口已廣播票售清，要到午後5時才售賣晚間門票（香港的迪士尼聽到一定很羡慕），唯有折返到上野動物園，遊人一樣多，但動物園太大，午後去，結果到關門時只行了一半，這動物園值得推薦，一則動物多，而且與遊人是很近距離接觸，而且發現另一出口是一些日本大排檔擺賣，頗有氣氛，亦可飽肚。

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望門興嘆，只好影小木偶以證到此一遊。

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最後選了一間很多人排隊的「大心」，坐下時給了一個小碗及一支小棍，碗內有撮芝麻，自己樁碎後加在麵吃，吃過後，這是到日本那麼多次中，吃過最好的拉麵，麵身十分有彈力，唯一是湯過咸。

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